|
Le
Fattorie Didattiche offrono un formidabile terreno di apprendimento attivo,
i ragazzi, ma anche gli adulti, possono partecipare alle attività
agricole e concretizzare il loro sapere sul campo.
 Le
visite e i percorsi in fattoria vengono svolte prioritariamente con un
chiaro obiettivo didattico da raggiungere e valorizzate sia dagli agricoltori,
sia dagli insegnanti.
E'
perciò importante preparare i ragazzi all'uscita in fattoria utilizzando
i materiali di approfondimento predisposti.
Le visite vengono realizzate in funzione dell'età dei ragazzi,
dei programmi scolastici e dei progetti della classe o del gruppo accolto.
È inoltre auspicabile un incontro preliminare tra agricoltore e
responsabile della visita.
|
| L'APPROCCIO
PEDAGOGICO |
|
Tre idee fondamentali sono alla base delle
attività in fattoria:
1. Pedagogia attiva - "imparare facendo"
La fattoria propone laboratori per permettere attività
pratiche o esperienze dirette
Saper fare - manipolare, raccogliere, seminare, trasformare, costruire,
mangiare cibi biologici
2.
Il contatto con i viventi
Occasioni di contatto con animali e piante nel loro ambiente naturale
3. Luogo di vita, d'incontro, di formazione, di emozione
L'incontro tra agricoltori e ragazzi si pone l'obiettivo di arricchire,
lasciare un ricordo, un'emozione, una conoscenza, indurre un cambiamento
reciproco
|
|
FONDAMENTI
EDUCATIVI sviluppati nelle fattorie didattiche
|
| SAPERI
|
|
|
Imparare
a conoscere la fattoria e il contesto naturale e culturale nel
quale è inserita |
|
|
Comprendere
il significato, la fatica, l'abilità nel lavoro agricolo
|
|
Acquisire
la consapevolezza che l'uomo è parte integrante dell'ambiente,
da cui dipende e su cui influisce (sviluppo sostenibile) |
|
Acquisire
conoscenze sui sistemi di coltivazione e di allevamento con
particolare riferimento all'agricoltura ecocompatibile |
|
Comprendere
i cicli della natura e le relazioni tra le varie componenti
ambientali |
| SAPER
ESSERE |
|
|
Acquisire
dei comportamenti di rispetto di tutti gli organismi e delle
componenti ambientali |
|
Apprezzare
gli ambienti naturali ed essere convinti della loro importanza
|
|
Acquisire
una coscienza ecologica |
|
Ascoltare,
condividere, modificare le proprie azioni |
|
|
Sentirsi
responsabili della gestione dell'ambiente e della propria salute |
|
Apprezzare
la durezza e la soddisfazione del lavoro quotidiano |
| SAPER
FARE |
 |
|
|
Imparare
facendo (fare il pane, il formaggio, attività nell'orto,
raccolta di frutta, trasformazione dei prodotti, nutrizione
degli animali,...) |
|
|
Imparare
a lavorare con altre persone |
|
|
Esprimere
la propria creatività |
|
|
Ritrovare
l'uso dei sensi |
|
|
Agire
come attore responsabile della gestione dell'ambiente |
|
|
Imparare
ad esercitare il proprio spirito critico |
| |
|
| |
|
|
|
|
