In Emilia Romagna il progetto è regolamentato dalla Legge Regionale n. 4 del 31 marzo 2009 “Disciplina dell’agriturismo e della multifunzionalità delle aziende agricole” che definisce la fattoria didattica, la sua offerta formativa, i requisiti, i controlli e le sanzioni.

Obiettivi prioritari sono il consolidamento del rapporto con il mondo scolastico e i gruppi organizzati, della qualità didattica e degli strumenti di verifica. La formazione risulta un requisito indispensabile. L’attività formativa prevede corsi di formazione di base e di aggiornamento per imprenditori agricoli; aggiornamento per insegnanti; predisposizione di materiale didattico specifico.
Gli agricoltori si impegnano a sottoscrivere una “Carta della qualità” e a effettuare un presidio costante della qualità educativa della propria offerta. Le province e la Regione Emilia-Romagna effettuano un attento monitoraggio delle attività.
Un progetto oggi unico in Italia, sia per numero delle aziende coinvolte del territorio interessato, che per l’interazione e la sinergia tra settore pubblico e privato.
Le fattorie didattiche accreditate della Regione Emilia-Romagna sono organizzate in nove reti provinciali.
Ciascuna azienda rappresenta un universo che testimonia la ricchezza e la diversità dell’agricoltura, dei suoi prodotti, dei suoi paesaggi; ma anche, e soprattutto, fa conoscere il ruolo dell’agricoltore, i saperi della cultura rurale, la passione dei contadini per questo lavoro e l’amore per la terra.
Ospitano annualmente circa 5.000 classi e gruppi in visita per un totale di 110.000 ragazzi e adulti.

Identikit delle Fattorie Didattiche della Regione Emilia-Romagna

"Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre,
ma nell'avere nuovi occhi"
M. Proust

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