Podere della Rosa - Azienda Agrituristica

Azienda controlalta da CCPB, con produzioni ancora in conversione

L'azienda si trova sulle prime colline di Sogliano al Rubicone, nella vallata e nei pressi della sorgente del Rubicone. La prima costruzione del fabbricato rurale risale al 1700. È estesa per ha 4.50 ed ha un indirizzo frutticolo, olivicolo, vitivinicolo. Le produzioni aziendali sono: uva, pesche, nettarine, albicocche, ciliegie, ﬁchi, prugne, olive e ortaggi; inoltre è possibile trovare susine e prugne selvatiche. Dalla trasformazione di una parte di prodotti aziendali si ottengono vino IGP Sangiovese Rubicone, confetture, succhi. Dalle olive si ottiene un ottimo olio extra vergine d'oliva e le olive in salamoia. In azienda è possibile acquistare prodotti aziendali (vino, frutta, olio, confetture, succhi di frutta, saba, savor, sciroppo di sambuco), consumare il pranzo al sacco nell'ampio giardino all'ombra dell'olivo, del tiglio oppure nell'ampia sala del camino.

PECHE' SI':

Sanno bene che la vita in campagna è solo lavoro, ma anche divertimento. Sarete coinvolti in corsi di ballo e imparerete a costruire i giochi dei nostri nonni.

Referenti: Livio e Lorena Dellarosa
Via Lago, 24 - Bagnolo di Sogliano al Rubicone (FC)
cell. 338.3776665
e-mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
www.poderedellarosa.it

LE ERBE SPONTANEE
Riconoscerle, raccoglierle, prepararle e degustarle.
(primavera-estate, durata: 2 ore)

LE ERBE AROMATICHE
Riconoscerle al tatto, all'olfatto e l'uso in cucina.
(primavera-estate, durata: 2 ore)

DALL'ALBERO ALLA CONFETTURA
Raccogliamo, trasformiamo e degustiamo la frutta.
(primavera-estate-autunno, durata: 3 ore)

I BALLI ANTICHI ROMAGNOLI
Ogni paesino dell'Emilia-Romagna ha un ballo nella propria tradizione; breve corso per impararli.
(tutto l'anno, durata: 2 ore)

RICONOSCIAMO LE PIANTE
Dalle foglie, dai fiori, dai frutti, dalla corteccia, dai rami, dalle gemme.
I 5 sensi: percorso per il riconoscimento delle erbe e dei frutti attraverso i 5 sensi (tatto, olfatto, udito, vista e gusto).
(tutto l'anno, durata: 2 ore)

RICICLA - COME RIUTILIZZARE IL RIFIUTO
Come utilizzare i rifiuti alimentari e realizzare dei giochi con carta da macero e plastica.
(tutto l'anno, durata: 2 ore)

I GIOCHI DEI NONNI
Laboratorio di manualità per la costruzione dei giochi dei nonni (palla di stracci, bambola di pezza, spaventapasseri, s-ciuplet, ecc.).
(tutto l'anno, durata: 3 ore)

I CESTINI DI VIMINI E LE SCOPE
Realizzazione dei cestini e di scope con materiali naturali presenti in azienda (vimini, olivo, vitalba, canna, saggina, ecc.).
(inverno-primavera, durata: 2 ore)

DALL'OLIVO ALL'OLIO
Raccolta delle olive, visione di un cartellone esplicativo sulle varie fasi della trasformazione delle olive in olio, degustazione dell'olio nuovo.
(autunno, durata: 2 ore)

DALL'UVA AL VINO
Vendemmia della dell'uva, merenda con con pane e uva nel vigneto, pigiatura con i piedi, raccolta del mosto.
(settembre-ottobre, durata: 3 ore)

DALLA FARINA AL PANE E AI BISCOTTI
Le tradizioni della pasta e dei dolci fatti in casa.
(tutto l'anno, durata : 2 ore)

Pernottamento (10 posti)
Vendita diretta di frutta, vino, olio, confetture, succhi
Attività sportive e culturali (percorsi mountain bike, trekking)
Accesso e parcheggio a pullman e scuolabus
Area attrezzata con panche e tavoli in area pic-nic
Feste di compleanno

Da Cesena in direzione Rimini, a Savignano sul Rubicone, alla rotonda, girare a destra, dopo circa 1Km svoltare a destra per Roncofreddo, Felloniche. Percorrere tutta la strada fondovalle Rubicone (Km 11) e al termine girare a destra per Roncofreddo. L'azienda si trova dopo 1 Km sulla destra.
DAL CENTRO DI FORLI': CIRCA 50 KM
DAL CENTRO DI CESENA: CIRCA 22 KM

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