Agricoltura biologica
Animali da cortile
Az.Agr. LA CASACCIA
Referente: Maria Barbara Stagnani
Indirizzo: Via Palareto, 9/A- Meldola
Provincia: Forlì-Cesena
Telefono: 0543 460918
Fax:  
cell.: 338 3146604 333 4192002
E-mail: az.lacasaccia@libero.it
Web:
Produzione: Agricoltura biologica certificata da CCPB

 

   
L'azienda in breve
                 
 

"Casaccia" nel 1700 era il nome del podere che apparteneva al principe "Giò Andrea Doria". L'azienda biologica è posta sulle prime colline a circa 200m s.l.m. con veduta panoramica a 180°.
Nella corte si trovano fabbricati rurali antichi: il fienile e il granaio del 1700, un vecchio fabbricato rurale del 1800, abitazione del padrone e del contadino, ed un vecchio forno.
L'azienda agricola di circa 9 ettari da alcuni anni produce coltivazioni biologiche: cereali, foraggio, seme biologico, ortaggi e uve tipiche: Sangiovese, Cagnina, Trebbiano, Pagadebit di Romagna DOC. Nel laghetto, contornato da siepi e piante autoctone, si trovano carpe, rane, anatre mute, germani e oche romagnole. Nei due boschi in allevamento è facile trovare lepri, fagiani, pernici e l'usignolo che allieta con il suo canto.

Come raggiungere l'azienda:

Autostrada A14 - uscita Forlì; prendere la S.S. 310 fino a Meldola, quindi svoltare a sinistra fino al Ponte dei Veneziani. Imboccare la strada al centro e proseguire per circa 3 km , l'azienda si trova sulla destra.

 
Percorsi /laboratori didattici

Dopo l'accoglienza ai ragazzi e agli insegnanti, visita alle colture e sviluppo di un tema a scelta tra i seguenti percorsi:

Il vigneto: potatura della vite, processo di crescita dell'uva, vendemmia, pigiatura dell'uva, vinificazione, ecc. (elementari, medie, superiori)

Il Baco da seta: tradizione e storia dell'allevamento del baco, tipico del territorio di Meldola (elementari, medie, superiori)

Il bosco: esplorazione, studio del bosco con siepi e piante autoctone; riconoscimento di alberi e foglie attraverso giochi e cartelloni. (elementari, medie, superiori)

Gli ortaggi di stagione: concimazione, semina, raccolta e assaggio. L'azienda mette a disposizione dei ragazzi anche un appezzamento di terreno in cui svolgere attività pratica. (per tutti)

Laboratorio di cucina (attivo dal 2004) Dal grano…alla piadina e al crescione: per i crescioni raccolta delle erbe di campo, preparazione della piadina e dei crescioni con la partecipazione attiva dei ragazzi. Cottura sulla piastra. (per tutti)

Gli abitanti del lago: osservazione, cure e nutrizione (materne, elementari)

 
Servizi:
vendita diretta
Offerta didattica:
Giornate in fattoria, centri estivi
Indicato per:
tutti gli ordini di scuole, gruppi di adulti,famiglie
Capacità di accoglienza:
fino a 50 persone
Periodo:
tutto l'anno
Costi per persona:
mezza giornata € 6,00;giornata intera € 9,00
 
   

La rete delle fattorie didattiche

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